19 março, 2026
Sistema português de esterilização reduz até 72% do consumo energético na fermentação de precisão
Um sistema inovador de esterilização de baixo consumo energético para biorreatores de fermentação de precisão, desenvolvido pela spin-off portuguesa Delox, foi validado em ambiente operacional real na unidade de I&D do Food4Sustainability CoLAB, na Nazaré...







