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Informação profissional para a indústria alimentar portuguesa

Atualidade Info Atualidade

Foto de ASAE realiza 630 ações após tempestade Kristin
20 fevereiro, 2026

ASAE realiza 630 ações após tempestade Kristin

A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) levou a cabo 630 ações de acompanhamento e fiscalização nos concelhos afetados pela depressão Kristin, instaurou dois processos-crime por especulação de preços e determinou quatro suspensões de atividade...

Opinião Info Opinião

Produção Info Produção

Distribuição Info Distribuição

Embalamento Info Embalamento

Foto de Projetos europeus reduzem plástico nas embalagens alimentares
20 fevereiro, 2026

Projetos europeus reduzem plástico nas embalagens alimentares

Dois projetos financiados pela União Europeia estão a marcar o caminho para reduzir os resíduos plásticos, aumentar a circularidade e demonstrar que os produtos de base biológica constituem uma alternativa viável para o futuro.

Mercados Info Mercados

Automatização Info Automatização

Eventos Info Eventos

Foto de 10.ª edição do Prémio Ecotrophelia Portugal abre candidaturas
19 fevereiro, 2026

10.ª edição do Prémio Ecotrophelia Portugal abre candidaturas

Já estão abertas as candidaturas à 10.ª edição do Prémio Ecotrophelia Portugal, competição organizada pela PortugalFoods que desafia estudantes do ensino superior a desenvolver produtos alimentares eco-inovadores, sustentáveis e alinhados com tendências de consumo...

Logística Info Logística

Processamento Info Processamento

Rotulagem Info Rotulagem

Segurança Alimentar Info Segurança Alimentar

Foto de Marcação a laser para a codificação dos utensílios
16 fevereiro, 2026

Marcação a laser para a codificação dos utensílios

A codificação por cores é um método especialmente concebido para as indústrias alimentar, farmacêutica, da saúde e para qualquer ambiente onde sejam exigidos os mais elevados padrões de higiene, limpeza e rastreabilidade...

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