Informação profissional para a indústria alimentar portuguesa

Atualidade da indústria alimentar

Foto de Trouw Nutrition apresenta gémeo digital para otimizar a produção suinícola

Trouw Nutrition apresenta gémeo digital para otimizar a produção suinícola

10 julho, 2026
Na produção de suínos, recorrer ao método de tentativa e erro é um processo moroso e dispendioso. Qualquer alteração no programa nutricional, nas práticas de maneio ou na estratégia comercial tem impacto direto na rentabilidade da exploração. Para responder a este desafio, a Trouw Nutrition desenvolveu o 'Watson', um gémeo digital que já foi apresentado a quase 40% do mercado suíno em Espanha e Portugal...
Foto de Provas de Vinhos do Tejo e oferta de brindes animam seis praias neste verão

Provas de Vinhos do Tejo e oferta de brindes animam seis praias neste verão

10 julho, 2026
Entre 11 de julho e 15 de agosto, os Vinhos do Tejo vão voltar a marcar presença em seis praias portuguesas, numa iniciativa promovida pela Comissão Vitivinícola Regional do Tejo (CVR Tejo), em parceria com o Município de Almeirim. A ação, que se realiza há quase uma década, leva aos veraneantes vinhos produzidos naquele concelho ribatejano.
Feira Internacional de Lisboa (LogiPack)
Foto de Webinar mostra como aplicar inteligência artificial na indústria agroalimentar

Webinar mostra como aplicar inteligência artificial na indústria agroalimentar

9 julho, 2026
No próximo dia 14 de julho, às 11h00, a PortugalFoods e a Fraunhofer Portugal AICOS promovem o webinar ‘O Futuro da IA no Agroalimentar’, uma iniciativa dirigida às empresas do setor agroalimentar que pretende dar a conhecer aplicações práticas da inteligência artificial (IA) e formas de identificar oportunidades para a sua implementação nas organizações.
Foto de Wattkraft Iberia identifica cinco desafios energéticos para as plataformas logísticas

Wattkraft Iberia identifica cinco desafios energéticos para as plataformas logísticas

9 julho, 2026
O setor logístico está a entrar numa nova fase marcada por um aumento progressivo das suas necessidades energéticas. A automatização dos armazéns, a robotização dos processos, a eletrificação das frotas e o crescimento de centros operacionais em funcionamento contínuo estão a elevar o consumo de eletricidade das plataformas e dos ativos industriais, obrigando muitas empresas a repensar a forma como concebem e gerem as suas infraestruturas para avançar na transição energética...
Foto de Arranca o EWA GROW 2026

Arranca o EWA GROW 2026

8 julho, 2026
A BGI Sustainable Ventures lançou oficialmente, no dia 22 de junho, a edição portuguesa do EWA Grow – Empowering Women in Agrifood 2026, um programa de empreendedorismo feminino promovido pelo EIT Food, este ano em parceria estratégica com a Câmara Municipal de Beja.
Foto de Novas soluções de revestimentos resistentes ao desgaste aumentam a fiabilidade dos sistemas de transporte

Novas soluções de revestimentos resistentes ao desgaste aumentam a fiabilidade dos sistemas de transporte

8 julho, 2026
A igus expande a gama de revestimentos iglidur com placas, películas e o primeiro pó isento de PTFE, de forma a promover tempos de funcionamento mais longos e uma modernização rápida dos sistemas de transporte existentes. Em muitos sistemas de transporte, os revestimentos desgastados causam avarias desnecessárias, quer na indústria alimentar e de bebidas, quer na manipulação de materiais...
Foto de Portugal lidera índice global de resiliência dos sistemas alimentares

Portugal lidera índice global de resiliência dos sistemas alimentares

8 julho, 2026
Portugal ocupa a primeira posição no novo Resilient Food Systems Index (RFSI), elaborado pela Economist Impact com apoio da Cargill, alcançando 76,83 pontos em 100 e liderando a classificação de 60 países avaliados quanto à capacidade de assegurar sistemas alimentares resilientes perante riscos climáticos, económicos e geopolíticos.
Foto de Izidoro lança Fiambre da Perna Extra com Mel

Izidoro lança Fiambre da Perna Extra com Mel

8 julho, 2026
A Izidoro lançou o novo Fiambre da Perna Extra com Mel, uma nova receita para um dos produtos mais emblemáticos da marca, que combina a suculência do fiambre com mel de origem portuguesa. Segundo a empresa, o objetivo é preservar a identidade de um clássico da charcutaria, acrescentando-lhe uma nova expressão de sabor.
Foto de Fruit Attraction 2026 prevê reunir mais de 121.000 profissionais de cerca de 150 países

Fruit Attraction 2026 prevê reunir mais de 121.000 profissionais de cerca de 150 países

7 julho, 2026
A Fruit Attraction 2026 prepara a sua nova edição com números que apontam para um recorde. A feira, organizada pela IFEMA Madrid e pela Fepex, realiza-se entre 6 e 8 de outubro, com previsões particularmente positivas, que apontam para a participação de mais de 2.500 empresas, uma área total de 162.000 metros quadrados distribuída por dez pavilhões e a presença de mais de 121.000 profissionais internacionais do setor hortofrutícola...
Foto de Sea-Film desenvolve bioembalagens que se degradam em água do mar

Sea-Film desenvolve bioembalagens que se degradam em água do mar

7 julho, 2026
A Science 351 está a desenvolver, no âmbito do projeto Sea-Film, uma nova geração de embalagens alimentares biodegradáveis concebidas para se degradarem em contacto com a água do mar. A iniciativa pretende responder aos desafios ambientais associados à acumulação de resíduos plásticos nos oceanos, através da utilização de materiais de origem renovável e da valorização de resíduos agroflorestais...
Foto de Delta Cafés destaca a identidade do Oeste em nova campanha

Delta Cafés destaca a identidade do Oeste em nova campanha

7 julho, 2026
A Delta Cafés relançou a campanha ‘Há muito Oeste em Delta’, numa nova vaga que presta homenagem à identidade, às pessoas e às histórias de uma das regiões mais singulares do país. A iniciativa reforça a ligação da marca aos territórios, destacando elementos que caracterizam o Oeste, como a força da terra, a proximidade ao mar, o património e as comunidades locais.

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