Atualidade da rotulagem

O desafio da sustentabilidade na codificação industrial: estará a sua tecnologia de marcação preparada para os novos materiais?

16 março, 2026

Na última década, o setor industrial em Portugal registou uma transformação sem precedentes. Já não falamos apenas de eficiência produtiva ou de Indústria 4.0; hoje, o eixo central de qualquer estratégia operacional é a sustentabilidade. As novas normativas europeias e a crescente pressão do consumidor final obrigaram as empresas a reconsiderar tudo, desde o design do produto até ao material do seu packaging...

Mais informação, mas decisões alimentares continuam a ser um desafio

10 março, 2026

A literacia alimentar da população adulta em Portugal apresenta um nível global de 57,5%, revelando que, apesar do acesso generalizado à informação sobre nutrição e alimentação, persistem dificuldades em transformar esse conhecimento em escolhas alimentares mais equilibradas...

Universidade de Aveiro desenvolve teste que identifica origem da amêijoa-japonesa e combate fraude

9 março, 2026

Uma técnica desenvolvida por investigadores da Universidade de Aveiro permite identificar a origem geográfica da amêijoa-japonesa através da composição química das suas conchas. O método pode ajudar a combater a rotulagem fraudulenta e a pesca ilegal de centenas de toneladas deste molusco todos os anos, além de reforçar a segurança alimentar.

UE adota medidas para modernizar política do vinho

24 fevereiro, 2026

O Conselho da União Europeia aprovou esta segunda-feira, 23 de fevereiro, um conjunto de medidas destinadas a modernizar a política do vinho, com o objetivo de tornar o setor mais competitivo, resiliente e orientado para o futuro, anunciou o organismo em comunicado.

Herdade Grande vence German Design Award com rótulo do azeite virgem extra

13 fevereiro, 2026

A Herdade Grande conquistou o prémio Winner nos German Design Awards pela imagem do seu azeite virgem extra, um projeto criativo inspirado no tradicional lenço feminino alentejano e concebido como homenagem à mulher da região.

Projeto SUSTAIN apresentado em webinar dedicado à inovação alimentar

13 janeiro, 2026

O projeto SUSTAIN, uma iniciativa focada na inovação científica e tecnológica no setor alimentar, será apresentado num webinar no próximo dia 27 de janeiro, reunindo especialistas para debater soluções que promovem um sistema alimentar mais seguro e sustentável.

Comissão de Agricultura do PE aprova ‘Wine Package’ com novas regras para o setor vitivinícola

5 novembro, 2025

As medidas reforçam a resiliência, modernizam a rotulagem e asseguram maior flexibilidade financeira aos produtores de vinho europeus.

Lecta lança papel para etiquetas resistente a gorduras e sem PFAS

31 outubro, 2025

A Lecta lançou o Creaset GP PFAS-free, um papel revestido numa só face com um acabamento brilhante, concebido para etiquetas que requerem resistência à gordura. O papel sem PFAS (substâncias perfluoroalquílicas e polifluoroalquílicas) combina alto desempenho e sustentabilidade, oferecendo uma alternativa aos papéis tradicionais à prova de gordura.

Brother aposta nas linerless para tornar a etiquetagem mais eficiente e sustentável

23 outubro, 2025

As etiquetas linerless, sem suporte de papel, estão a ganhar protagonismo no setor alimentar e logístico, ao aliarem vantagens económicas e operacionais a um impacto ambiental reduzido. A Brother, reconhecida no mercado de soluções de impressão, acompanha esta tendência e reforçou recentemente a sua oferta de equipamentos para dar resposta às novas exigências do setor.

SARA HACCP | Rotulagem nutricional e transparência para o consumidor: da informação técnica à confiança pública

22 outubro, 2025

A rotulagem nutricional evoluiu significativamente nas últimas décadas, deixando de ser apenas uma obrigação técnica e regulamentar para se afirmar como um instrumento fundamental de transparência, educação e confiança entre a indústria alimentar e os consumidores. Esta transformação não foi apenas no âmbito da legislação, foi também uma transformação cultural...

Embalagens alimentares e rotulagem ambiental: normas nacionais e europeias

20 outubro, 2025

A presença generalizada de microplásticos tem vindo a assumir proporções alarmantes, representando atualmente, uma ameaça crescente para a saúde pública e ambiente (Cverenkárová K et al, 2021). Estes contaminantes têm sido detetados em larga escala nos ecossistemas marinhos, propagando-se ao longo de toda a cadeia alimentar subsequente (APA, 2021; Cverenkárová K et al, 2021).

Nestlé celebrou Dia Mundial da Alimentação com ações pela literacia e hábitos saudáveis

17 outubro, 2025

No Dia Mundial da Alimentação, a Nestlé Portugal, alinhada com o seu propósito de desenvolver o poder da alimentação para melhorar a qualidade de vida de todos, hoje e para as gerações futuras, tem assumido um papel ativo na promoção da literacia alimentar e de hábitos alimentares equilibrados na população, tendo já desenvolvido várias iniciativas neste âmbito.

Rotule você mesmo: impressão interna de informações nutricionais para maior conformidade e transparência

17 outubro, 2025

A rotulagem nutricional está na encruzilhada entre a confiança e a escolha. Para os consumidores de hoje, as informações na embalagem de um produto não são um detalhe secundário, mas um passaporte para decisões informadas sobre saúde, alergénios, origem e sustentabilidade. No entanto, num mercado repleto de marcas e normas regulamentares em evolução, os rótulos devem ser precisos, acessíveis e facilmente adaptáveis...

Domino apresenta Cx150i: nova solução sustentável para embalagens Shelf-Ready com revestimento

16 outubro, 2025

A Domino Printing Sciences acaba de lançar a Cx150i, uma nova impressora Piezo Inkjet (PIJ) concebida para responder aos desafios da impressão em embalagens shelf-ready e secundárias com superfícies não porosas. A solução promete códigos duradouros, de alta resolução e grande área, aliando eficiência, sustentabilidade e compatibilidade com materiais alimentares.

UE avança com proibições de nomes de carne em produtos vegetais

13 outubro, 2025

O Parlamento Europeu deu luz verde a uma alteração que reforça a proteção das denominações da carne e dos produtos à base de carne, proibindo a sua utilização em produtos que não contenham carne.

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