Atualidade da rotulagem

Meat sounding: rumo a uma nova regulamentação europeia?

21 abril, 2026

A utilização de denominações comumente associadas à carne e aos produtos cárneos (por exemplo, “hambúrguer”, “salsicha” ou “bife”) em produtos vegetais tornou-se uma questão regulatória central na União Europeia (UE)...

Sustentabilidade e rotulagem: a transformação das embalagens na Danone em Portugal

20 abril, 2026

A sustentabilidade é hoje um dos pilares centrais da estratégia da Danone em Portugal, refletindo um compromisso claro com a redução do impacto ambiental, a inovação nas embalagens e uma comunicação transparente com o consumidor. Neste contexto, as embalagens e a rotulagem assumem um papel determinante, não apenas enquanto elementos funcionais, mas também como veículos de informação, responsabilidade e confiança...

Multimac: eficiência, conformidade e diferenciação

20 abril, 2026

Num setor tão exigente como o alimentar, a embalagem e a rotulagem assumem um papel determinante na consistência das operações e na garantia de qualidade ao longo de toda a cadeia de valor. Mais do que cumprir requisitos, representam hoje um elemento central de controlo, rastreabilidade e eficiência.

Foto de Opinião do Presidente da FIPA | A rotulagem e as embalagens dos produtos alimentares: entre a conformidade regulamentar e a comunicação com o consumidor

Opinião do Presidente da FIPA | A rotulagem e as embalagens dos produtos alimentares: entre a conformidade regulamentar e a comunicação com o consumidor

16 abril, 2026

No setor alimentar contemporâneo, a rotulagem e as embalagens assumem um papel estratégico que ultrapassa largamente a sua função tradicional de proteção e identificação do produto. Num contexto marcado por cadeias de abastecimento cada vez mais complexas, exigências regulamentares rigorosas e consumidores mais informados, estes elementos constituem hoje um ponto de convergência entre segurança dos alimentos, transparência e diferenciação no mercado...

Brother: a aliada para um armazém mais eficiente, ágil e preciso

14 abril, 2026

A precisão do stock, a rastreabilidade e a produtividade são pilares essenciais em qualquer armazém, especialmente no setor alimentar, onde as margens de erro são mínimas. Identificar e controlar corretamente cada lote é uma exigência legal e sanitária, além de crucial para a eficiência e confiança do cliente...

O desafio da sustentabilidade na codificação industrial: estará a sua tecnologia de marcação preparada para os novos materiais?

16 março, 2026

Na última década, o setor industrial em Portugal registou uma transformação sem precedentes. Já não falamos apenas de eficiência produtiva ou de Indústria 4.0; hoje, o eixo central de qualquer estratégia operacional é a sustentabilidade. As novas normativas europeias e a crescente pressão do consumidor final obrigaram as empresas a reconsiderar tudo, desde o design do produto até ao material do seu packaging...

Mais informação, mas decisões alimentares continuam a ser um desafio

10 março, 2026

A literacia alimentar da população adulta em Portugal apresenta um nível global de 57,5%, revelando que, apesar do acesso generalizado à informação sobre nutrição e alimentação, persistem dificuldades em transformar esse conhecimento em escolhas alimentares mais equilibradas...

Universidade de Aveiro desenvolve teste que identifica origem da amêijoa-japonesa e combate fraude

9 março, 2026

Uma técnica desenvolvida por investigadores da Universidade de Aveiro permite identificar a origem geográfica da amêijoa-japonesa através da composição química das suas conchas. O método pode ajudar a combater a rotulagem fraudulenta e a pesca ilegal de centenas de toneladas deste molusco todos os anos, além de reforçar a segurança alimentar.

UE adota medidas para modernizar política do vinho

24 fevereiro, 2026

O Conselho da União Europeia aprovou esta segunda-feira, 23 de fevereiro, um conjunto de medidas destinadas a modernizar a política do vinho, com o objetivo de tornar o setor mais competitivo, resiliente e orientado para o futuro, anunciou o organismo em comunicado.

Herdade Grande vence German Design Award com rótulo do azeite virgem extra

13 fevereiro, 2026

A Herdade Grande conquistou o prémio Winner nos German Design Awards pela imagem do seu azeite virgem extra, um projeto criativo inspirado no tradicional lenço feminino alentejano e concebido como homenagem à mulher da região.

Projeto SUSTAIN apresentado em webinar dedicado à inovação alimentar

13 janeiro, 2026

O projeto SUSTAIN, uma iniciativa focada na inovação científica e tecnológica no setor alimentar, será apresentado num webinar no próximo dia 27 de janeiro, reunindo especialistas para debater soluções que promovem um sistema alimentar mais seguro e sustentável.

Comissão de Agricultura do PE aprova ‘Wine Package’ com novas regras para o setor vitivinícola

5 novembro, 2025

As medidas reforçam a resiliência, modernizam a rotulagem e asseguram maior flexibilidade financeira aos produtores de vinho europeus.

Lecta lança papel para etiquetas resistente a gorduras e sem PFAS

31 outubro, 2025

A Lecta lançou o Creaset GP PFAS-free, um papel revestido numa só face com um acabamento brilhante, concebido para etiquetas que requerem resistência à gordura. O papel sem PFAS (substâncias perfluoroalquílicas e polifluoroalquílicas) combina alto desempenho e sustentabilidade, oferecendo uma alternativa aos papéis tradicionais à prova de gordura.

Brother aposta nas linerless para tornar a etiquetagem mais eficiente e sustentável

23 outubro, 2025

As etiquetas linerless, sem suporte de papel, estão a ganhar protagonismo no setor alimentar e logístico, ao aliarem vantagens económicas e operacionais a um impacto ambiental reduzido. A Brother, reconhecida no mercado de soluções de impressão, acompanha esta tendência e reforçou recentemente a sua oferta de equipamentos para dar resposta às novas exigências do setor.

SARA HACCP | Rotulagem nutricional e transparência para o consumidor: da informação técnica à confiança pública

22 outubro, 2025

A rotulagem nutricional evoluiu significativamente nas últimas décadas, deixando de ser apenas uma obrigação técnica e regulamentar para se afirmar como um instrumento fundamental de transparência, educação e confiança entre a indústria alimentar e os consumidores. Esta transformação não foi apenas no âmbito da legislação, foi também uma transformação cultural...

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