A PortugalFoods organiza a participação nacional na SIAL Paris 2026, que decorre de 17 a 21 de outubro, no Paris Nord Villepinte, em França. A edição deste ano reúne 61 empresas portuguesas num espaço conjunto com cerca de 1000 m², distribuído por diferentes áreas de exposição, reforçando a presença do setor agroalimentar português numa das principais feiras internacionais da indústria alimentar e das bebidas.
Desde a primeira participação da PortugalFoods na SIAL Paris, em 2012, a representação nacional registou uma evolução expressiva. Na altura, o espaço conjunto ocupava 234 m² e contava com 19 empresas. Em 2026, a área de exposição é cerca de quatro vezes superior e o número de participantes ultrapassa o triplo do registado na primeira edição, evidenciando o crescimento da presença portuguesa neste certame. A participação nacional abrange diferentes categorias do setor agroalimentar, com espaços nos pavilhões 2 (Savoury/Grocery), 5A (Frozen), 5C (Beverages e Hot Beverages) e 7 (Dairy).
A presença na SIAL Paris permite promover a diversidade da oferta agroalimentar portuguesa e criar oportunidades de contacto com profissionais de diferentes mercados. O evento constitui também uma oportunidade para identificar novas oportunidades de negócio e acompanhar as principais tendências da indústria alimentar e das bebidas.
Segundo dados da Agência para o Investimento e Comércio Externo de Portugal (AICEP) Portugal Global, as exportações da fileira agroalimentar portuguesa ascenderam a 10 mil milhões de euros em 2025, representando cerca de 13% do total das exportações nacionais de bens. No mesmo ano, Portugal exportou produtos agroalimentares para 193 mercados, demonstrando a dimensão internacional do setor e a sua importância para a economia portuguesa. A participação na SIAL Paris enquadra-se no esforço de promoção internacional, contribuindo para dar visibilidade à oferta nacional e reforçar a competitividade nos mercados externos.
A participação na SIAL Paris integra o Projeto Conjunto de Internacionalização 2025/2027, cofinanciado pelo Compete 2030, Algarve 2030, Lisboa 2030, Portugal 2030 e pela União Europeia, através do Fundo Europeu de Desenvolvimento Regional.
Esta ação faz parte da estratégia da PortugalFoods para a promoção internacional do setor agroalimentar português, procurando reforçar a visibilidade da oferta nacional, criar oportunidades nos mercados externos e fortalecer a competitividade do setor.
A inovação portuguesa estará também representada na SIAL Paris através do Ecotrophelia Europe, uma competição que desafia estudantes do ensino superior a desenvolver novos conceitos de produtos alimentares.
O Gubico, desenvolvido pelo Instituto Superior de Agronomia da Universidade de Lisboa (ISA), consiste num preparado fermentado à base de grão-de-bico biológico e maçã de Alcobaça, concebido como alternativa ao iogurte. A proposta combina ingredientes de origem vegetal e ilustra o potencial do conhecimento científico no desenvolvimento de novas soluções para a indústria alimentar.
A participação nesta competição europeia dá visibilidade ao trabalho desenvolvido no ensino superior e reforça a ligação entre a investigação científica e o setor agroalimentar, promovendo a transferência de conhecimento e o desenvolvimento de produtos inovadores.


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