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Tecnologias de conservação

FRIGA-BOHN reforça soluções de refrigeração sustentável para a cadeia agroalimentar

FRIGA-BOHN29/07/2026

A FRIGA-BOHN, marca do LFB Group, integra um ecossistema industrial dedicado a soluções de climatização, refrigeração e gestão térmica. No seio deste grupo, a empresa dedica-se à refrigeração comercial e industrial, desenvolvendo soluções para toda a cadeia do frio, desde supermercados e distribuição alimentar até plataformas logísticas e unidades industriais de grande dimensão.

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Esta abordagem integrada permite disponibilizar soluções assentes nos mesmos princípios tecnológicos em todos os segmentos de atividade: eficiência energética, fiabilidade operacional e redução do impacto ambiental.

Soluções para retalho e indústria

Com unidades de produção em Espanha, França (sede), Lituânia e Portugal, a FRIGA-BOHN desenvolve e fornece uma gama completa de soluções de refrigeração, incluindo chillers ar/água, gas coolers, centrais frigoríficas, evaporadores e unidades industriais, destinadas a aplicações comerciais e industriais exigentes.

Comercial

  • Supermercados;
  • Lojas alimentares;
  • Sistemas centralizados de refrigeração.

Industrial

  • Plataformas logísticas;
  • Armazéns frigoríficos;
  • Processos de conservação alimentar.

Em ambos os segmentos, os objetivos passam por assegurar estabilidade térmica, eficiência energética e continuidade operacional.

Transição energética e refrigerantes de baixo impacto

A estratégia tecnológica da FRIGA-BOHN acompanha a transição energética no setor da refrigeração através da adoção de soluções compatíveis com diferentes refrigerantes de baixo impacto ambiental:

  • R744 (CO2): refrigerante natural com reduzido impacto ambiental e elevada eficiência em sistemas transcríticos;
  • R290 (propano): elevada eficiência termodinâmica e baixo consumo energético;
  • Fluidos A2L: solução que combina desempenho, segurança e redução do Potencial de Aquecimento Global (GWP).

Esta abordagem permite antecipar os requisitos regulamentares europeus e contribuir para a redução da pegada de carbono das instalações comerciais e industriais.

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Engenharia térmica aplicada à conservação alimentar

No setor agroalimentar, o controlo rigoroso da temperatura e da humidade é determinante para preservar a qualidade de frutas, legumes, carne e pescado.

As soluções da FRIGA-BOHN asseguram:

  • Distribuição uniforme do ar;
  • Estabilidade térmica nas câmaras de conservação;
  • Otimização dos ciclos de descongelação;
  • Elevada eficiência na transferência térmica.

Estes fatores contribuem para reduzir perdas de produto e reforçar a segurança alimentar ao longo de toda a cadeia logística.

Caso de estudo: plataforma logística frigorífica com CO₂ transcrítico

A FRIGA-BOHN participou na implementação de uma plataforma logística frigorífica com cerca de 10 mil m², destinada à conservação e distribuição de frutas, legumes, carne e pescado.

Configuração técnica

  • Central frigorífica transcrítica a CO2 (R744), tipo canopy;
  • Potência frigorífica em média temperatura (MT): 610 kW;
  • Gas cooler com potência de 1 011 kW;
  • Nove compressores Bitzer de seis cilindros.
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Eficiência energética

O sistema integra recuperação de calor otimizada através de permutadores de placas, permitindo a valorização energética e melhorando o desempenho global da instalação. O projeto foi concebido para responder às variações significativas de carga térmica características das plataformas logísticas alimentares.

A instalação integra ainda evaporadores cúbicos industriais para câmaras de conservação, evaporadores de duplo fluxo para grandes volumes, sistemas de descongelação por água glicolada e baterias de desumidificação integradas, permitindo um controlo rigoroso da humidade em produtos frescos e pescado.

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Com esta abordagem, a FRIGA-BOHN reforça a sua posição no segmento da refrigeração comercial e industrial, disponibilizando soluções para toda a cadeia do frio. A implementação de sistemas transcríticos de CO₂ em plataformas logísticas de grande dimensão evidencia a aposta da empresa na transição energética e na modernização sustentável da indústria agroalimentar.

Para mais informações, visite o website da FRIGA-BOHN

https://frigabohn.com/fr/

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