STEF destaca papel do WMS, TMS e IoT na otimização da logística alimentar

No âmbito da otimização da eficiência operacional e da rastreabilidade da cadeia logística, a STEF utiliza sistemas WMS e TMS desenvolvidos internamente, que permitem uma otimização das operações e uma rastreabilidade integral em todas as fases da cadeia logística. Em declarações à revista iAlimentar, Sérgio Batalha, diretor de projetos operacionais da STEF destaca ainda o investimento da empresa na monitorização de temperatura em armazém e no transporte, com integração de dados em tempo real via API.

Entre os principais ganhos identificados, a STEF aponta uma integração total em tempo real das operações de logística e transporte, contribuindo para ganhos de eficiência e redução do desperdício alimentar. No caso da monitorização de temperatura, são utilizados “sistemas de alarmística em tempo real que permitem atuação imediata em caso de desvios”, acrescenta o diretor de projetos operacionais.

Como esclarece Sérgio Batalha, a implementação destas soluções exige planeamento rigoroso em formato de projeto, envolvendo diferentes stakeholders, formação das equipas e acompanhamento contínuo após a entrada em operação.