A Associação Promoção Frutos Secos (APFS) - Portugal Nuts organiza, a 26 de maio, em Évora, a quinta edição do Congresso Portugal Nuts, centrada nos principais fatores que condicionam a competitividade do setor, desde a geopolítica às alterações climáticas, passando pela inovação e pelas exigências do mercado.
A Associação Promoção Frutos Secos - Portugal Nuts vai promover, no próximo dia 26 de maio, o V Congresso Portugal Nuts, que terá lugar no Hotel Vila Galé Évora. Subordinado ao tema ‘A Competitividade dos Frutos Secos’, o encontro reunirá um painel de oradores nacionais e internacionais com reconhecida experiência no setor.
De acordo com a organização, o congresso pretende analisar a competitividade atual e futura da fileira dos frutos secos em Portugal, colocando em discussão um conjunto de desafios estruturais. Entre estes, destacam-se os impactos da conjuntura geopolítica, nomeadamente ao nível do acesso e custo de fatores de produção, como fertilizantes e fitofármacos, bem como a influência das políticas agrícolas e económicas europeias.
Outro dos eixos centrais do debate será o enquadramento produtivo, com foco nas alterações climáticas, nos riscos associados e nas soluções disponíveis para reforçar a resiliência do setor. Serão também abordadas ferramentas, produtos e serviços que contribuem para a melhoria da produtividade e da sustentabilidade das explorações.
O congresso irá ainda explorar o papel dos frutos secos na indústria e no retalho alimentar, tanto numa perspetiva global como futura, tendo em conta a crescente exigência competitiva e a necessidade de adaptação a critérios de sustentabilidade.
Durante o evento serão apresentados dois relatórios desenvolvidos por entidades parceiras da Portugal Nuts: um dedicado ao setor dos frutos secos e outro focado na agricultura regenerativa. Estes documentos visam fomentar a partilha de conhecimento e dinamizar o debate entre os diferentes intervenientes.
Considerado um evento de referência para a fileira, o Congresso Portugal Nuts contará com a participação de produtores, técnicos, investigadores, associados e outros agentes do setor, bem como de parceiros institucionais e empresas ligadas à atividade.
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