GS1 Portugal apresenta estudo ‘Tracking Hortofrutícolas 2025’

A GS1 Portugal vai divulgar, no dia 30 de abril, em Lisboa, os resultados do estudo ‘Tracking Hortofrutícolas 2025’, durante um encontro nacional que junta produtores, retalhistas e especialistas para debater os principais desafios e oportunidades do setor.

A GS1 Portugal apresenta, no dia 30 de abril, em Lisboa, o estudo ‘Tracking Hortofrutícolas 2025’, no âmbito do Encontro Hortofrutícola – ‘Caminhos para uma cadeia mais eficiente e colaborativa’, que decorre a partir das 09h30, na sede da organização.

A sessão de abertura contará com intervenções institucionais, seguindo-se um conjunto de debates centrados nas políticas públicas para a competitividade do setor hortofrutícola e nas estratégias de resposta aos desafios de eficiência e organização da cadeia de valor. Estão previstas participações de entidades como o Gabinete de Planeamento, Políticas e Administração Geral (GPP), a Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE), a Confederação Nacional das Cooperativas Agrícolas e do Crédito Agrícola de Portugal (CONFAGRI), o Centro Operativo e Tecnológico Hortofrutícola Nacional (COTHN) e a Associação Nacional das Organizações de Produtores de Frutas e Hortícolas (FNOP) num painel dedicado à articulação entre produção, distribuição e regulação.

Ao longo da manhã serão ainda discutidas tendências tecnológicas e transformações no setor, com destaque para a nova geração de códigos bidimensionais, apresentada pela GS1 Portugal como uma evolução relevante na gestão de informação e rastreabilidade ao longo da cadeia.

O programa inclui também um momento dedicado à sustentabilidade na agricultura e à implementação de soluções digitais no setor, com contributos de especialistas internacionais provenientes dos Países Baixos e da Austrália, que irão partilhar práticas e experiências de referência.

Durante a tarde, será apresentado o estudo de eficiência na relação entre fornecedores e retalhistas, seguido de uma sessão de debate dedicada à colaboração ao longo da cadeia de abastecimento, com participação de produtores e retalhistas. O encontro encerra com a entrega de prémios que distinguem projetos e iniciativas no âmbito da eficiência e inovação no setor hortofrutícola.

O estudo ‘Tracking Hortofrutícolas 2025’ pretende fornecer uma análise aprofundada sobre tendências de consumo, desafios de produção e oportunidades de crescimento, incluindo o impacto da inflação nas escolhas dos consumidores e as novas exigências em matéria de sustentabilidade e rastreabilidade.

Citado em comunicado, o diretor-geral da GS1 Portugal, Paulo Gomes, sublinha a importância do encontro enquanto espaço de partilha. “Mais do que apresentar números, queremos criar um momento de debate, através de um diálogo construtivo que nos permita tornar, em conjunto, as cadeias de abastecimento mais fortes, transparentes e competitivas”, refere.

A participação no evento é gratuita, mediante inscrição prévia.