Informação profissional para a indústria alimentar portuguesa
Novo gelado da Auchan resgata 6.500 bananas do desperdício
27/03/2025
Procuto vegan é constituído por bana fresca madura e leite de coco.
A Auchan acaba de anunciar um novo produto no seu portfólio: o Gelado vegan de Banana Fresca Madura e Leite de Coco. Como explica a rede de retalho, este gelado foi criando em parceria com O Gelado, dando uma nova vida a bananas maduras que, apesar de estarem em perfeitas condições para consumo, poderiam acabar desperdiçadas.
Este gelado contém 65% de banana, o que equivale a cerca de 1,5 bananas maduras resgatadas ao desperdício, por unidade. Numa primeira fase, a Auchan vai salvar cerca de 6500 bananas com este gelado, reforçando o compromisso da marca com a redução do desperdício alimentar. Através da sua estratégia Desperdício Zero, a marca investe diariamente em soluções que permitem reaproveitar produtos que não foram vendidos.
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