Já foram reveladas as empresas e os produtos vencedores do LFA Innovation, um espaço dedicado à apresentação de produtos, serviços, equipamentos e soluções disruptivas lançadas no mercado nacional entre 2024 e 2025. A revista iAlimentar fez parte do júri especializado que avaliou as candidaturas.
A LFA – Lisbon Food Affair assume-se como um palco de inovação e lançamento de novos produtos, sendo o LFA Innovation um espaço dedicado à apresentação de produtos, serviços, equipamentos e soluções disruptivas lançados no mercado nacional. Com mais de 50 candidaturas, reflete o crescente compromisso do sector com soluções inovadoras.
Coube ao júri, constituído pela FIPA – Federação das Indústrias Portuguesas Agro-Alimentares, AHRESP – Associação da Hotelaria, APED – Associação Portuguesa de Empresas de Distribuição, Inovcluster, Instituto Superior de Agronomia, Startup Lisboa, Sociedade Ponto Verde e às revistas técnicas do sector iAlimentar e Grande Consumo, analisar e eleger os vencedores e as menções honrosas em várias áreas.
Categoria Food&Beverage
1º lugar: Bananika Chips, da Loop Persuit
Menção Honrosa: Lingote de Bacalhau Lugrade, da Lugrade – Bacalhau de Coimbra
Menção Honrosa: Filetes de Atum, Um bilhete Postal em Aguarela, da Sociedade Conserveira Açoriana
Categoria Technology
1º lugar: O primeiro software de gestão de fábrica alimentar nativo na “cloud”, da BrainR
Menção Honrosa: XNEXT Xspectra, da ALBIPACK – Packaging Systems Solutions
Menção Honrosa: Gestão Inteligente de Consumo de Ingredientes, da ADECI
Categoria Horeca
1º lugar: Mindful Eating Placemat, da Curious Coton
Menção Honrosa: Loiça Profissional, da Churchill
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