“Com o seu carisma internacional e foco em tópicos que definem tendências, a Anuga FoodTec é uma peça chave para as indústrias de alimentos e bebidas. Estou ansioso por reforçar ainda mais este papel e dar novos impulsos ao sector”, afirma Thiemann.
“Gostaríamos de expressar os nossos agradecimentos especiais a Matthias Schlüter. A sua liderança perspicaz ao longo de muitos anos fez da Anuga FoodTec uma das plataformas mais importantes do setor. Desejamos-lhe as maiores felicidades para a sua futura carreira. Ao mesmo tempo, olhamos para o futuro com grande otimismo: a Anuga FoodTec é agora uma feira líder mundial que oferece soluções pioneiras ao longo de toda a cadeia de criação de valor. Em 2024, o tema chave da responsabilidade centrou-se em conceitos sustentáveis, fontes alternativas de proteína, eficiência energética, digitalização e inteligência artificial. Com Roland Thiemann como novo diretor, a feira continuará a explorar estes tópicos em maior profundidade e a expandir constantemente o seu papel como uma plataforma indispensável para a inovação e o trabalho em rede”, sublinha Oliver Frese, COO da Koelnmesse.
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