Sustentabilidade
A Auchan está a vender ovos avulsos para combater o desperdício alimentar, numa reafirmação do compromisso da empresa com a sustentabilidade.
No seguimento do projeto ‘Militantes do Desperdício Zero’, a Auchan introduziu uma solução para reduzir o desperdício alimentar: a venda ovos avulso (PVP: 0,50€ por cada caixa de seis unidades).
A medida implementada pela Auchan permite que os ovos presentes em embalagens danificadas, mas ainda em boas condições, sejam vendidos individualmente, evitando assim o desperdício dos mesmos.
Para avaliar a recetividade deste serviço, a Auchan realizou, durante um mês, um teste-piloto na sua loja do Amoreiras Shopping Center, que obteve resultados muito positivos, demonstrando que há espaço para expandir esta solução em mais lojas Auchan, em Portugal.
Os consumidores mostraram-se recetivos à ideia e refletiram sobre práticas de consumo mais conscientes. Além disso, demonstraram interesse sobre a problemática do desperdício alimentar.
ialimentar.pt
iAlimentar - Informação profissional para a indústria alimentar portuguesa