Startups inovadoras da indústria alimentar começam corrida para competir no Foodtech Startup Forum

A nova edição da Food 4 Future - Expo Foodtech 2024 e Pick&Pack for Food Industry, que se realizam em simultâneo, terá lugar no BEC de Bilbau, de 16 a 18 de abril. Ambos os eventos reunirão durante três dias as startups mais inovadoras com soluções para a indústria alimentar, que terão a oportunidade de apresentar os seus projetos a empresas líderes do setor e a investidores.

Este ano, como novidade, a Foodtech Startup Forum, que conta já com três edições realizadas no âmbito da F4F - Expo Foodtech, acolherá também apresentações de projetos de logística e embalagem para o setor alimentar. Espera-se a participação de mais de 200 novas startups neste fórum, que tem como objetivo desenvolver ecossistemas de inovação em torno da cadeia de valor da indústria alimentar. De todas as candidaturas, um comité de especialistas selecionará as 60 mais inovadoras, que poderão apresentar o seu projeto a fundos de investimento e empresas líderes do setor durante os três dias da F4F - Expo Foodtech e Pick&Pack.

Todas as startups que queiram apresentar os seus projetos, soluções ou modelos de negócio revolucionários para o setor da alimentação e bebidas podem submeter a sua candidatura ao Foodtech Startup Forum até 8 de março.

As categorias que dividirão as apresentações do Food Tech Startup Forum serão: agrotech, indústria 4.0, automação, refrigeração e climatização, processamento de alimentos, embalagem de alimentos e ciência dos alimentos. Como é habitual, as start-ups selecionadas serão candidatas diretas aos Foodtech Innovation Awards 2024.

Mais uma vez este ano, o Foodtech Startup Forum é uma autêntica plataforma de conhecimento para promover o empreendedorismo e os projetos de inovação mais disruptivos baseados em tecnologias como a Inteligência Artificial, blockchain, IoT ou data analytics. Também soluções que ajudam a transformar as unidades de produção da indústria alimentar em fábricas mais ecológicas, sustentáveis, tecnológicas e digitais ou as últimas novidades em robótica e automatização de processos de embalagem e logística. Graças ao Foodtech Startup Forum, as startups selecionadas poderão reunir-se com empresas, clusters tecnológicos internacionais e com a indústria alimentar no seu conjunto. Além disso, terão também contacto com agências governamentais, clusters e associações, universidades e centros de tecnologia e inovação, incubadoras e aceleradoras, para que possam estabelecer sinergias.

Há três edições que o Foodtech Startup Forum atribui prémios às startups mais inovadoras do setor alimentar. Na edição anterior, foram premiadas startups como a Bio2cat, pela sua solução inovadora que aumenta o prazo de validade dos alimentos, ajudando-os a manter as suas características físicas, nutricionais e sensoriais durante mais tempo. Bioprocesia, uma startup que desenvolveu tecnologias e processos que permitem uma produção mais eficiente e sustentável, garantindo a segurança alimentar e o cuidado com o meio ambiente. Plant on Demand, uma startup agritech que revolucionou a forma como os alimentos frescos são produzidos e distribuídos, permitindo uma produção mais eficiente e sustentável. Fliwer, uma empresa que desenvolveu soluções tecnológicas para melhorar a eficiência energética na indústria alimentar com uma redução significativa dos custos e do impacto ambiental. Vision Quality, uma startup dedicada à automação, à robótica e à indústria 4.0 ou Ingradalia, graças ao seu profundo conhecimento da ciência alimentar e aos seus produtos e processos inovadores que melhoram a qualidade e a segurança dos alimentos.