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Evento tem lugar a 15 de novembro de 2022 em Girona (Auditori Palau de Congressos).
A Interempresas Media, editora da publicação TecnoCARNE, e IRTA, instituto de investigação agroalimentar de renome mundial, estão a organizar o encontro de referência no sul da Europa para o setor da carne e da proteína alternativa. Uma oportunidade de conhecer os últimos avanços numa indústria em constante evolução que está a ter um impacto sem precedentes no setor alimentar.
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