Máquina de corte com duas cabeças Twin - Série 100 (vídeo)

2 linhas, 2 cabeças de desfiar, a secção de desfiamento pode ser inclinada, e tem muito baixo desperdício. É muito suave nos filetes, pelo que não os abre se estiverem em bom estado.

Têm uma capacidade de corte entre 700 e 1200 kg por hora de filetes frescos ou defumados, dependendo do tipo e tamanho do peixe.

Veja o vídeo.

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