Máquina de aço inoxidável com lâmina de disco, concebida para cortar peixe manualmente.
Caraterísticas:
- Grande capacidade.
- Fácil de lavar.
- Livre de manutenção.
- Limpeza da lâmina por injeção de água.
- Diâmetro da lâmina: 400 mm.
- Canal do peixe 230 x 160 mm até à lâmina.
Medições:
- Potência: 0.75 Kw 380-400 V trifásico
- Comprimento: 800 mm
- Largura: 700 mm
- Altura sem suporte: 700 mm
- Altura com suporte: 1.500 mm
- Peso: 50 Kg
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