A máquina EM-54 conta com uma cabeça concebida para remover o máximo de espinhas e para exercer o mínimo de danos nos filetes de peixe, tais como o salmão e a truta.
Operação muito fácil e baixa manutenção.
Todas as peças são feitas de aço inoxidável 316 de alta qualidade e é muito fácil de limpar.
A TWP 54 Twin está equipada com duas cabeças de desossar de última geração, posicionadas numa linha dupla de modo a remover as espinhas mais difíceis, reduzindo os desperdícios e melhorando a adaptabilidade aos peixes.
Adequada para filetes pequenos e grandes.
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