Tomate Monterosa: o melhor produto natural e ecológico

A especialidade de tomate Monterosa, da Semillas Fitó, foi premiada como melhor produto natural e ecológico nos World Food Innovation Awards.

Estes prémios, organizados pela FoodBev Media em colaboração com o IFE, celebram, há mais de dez anos, a inovação e a excelência no setor alimentar mundial e são reconhecidos internacionalmente como os prémios mais credíveis e com maior influência na indústria de alimentos e bebidas.

Monterosa é uma das poucas marcas de tomate reconhecidas pelos consumidores devido ao seu aspeto rústico e ao seu sabor intenso garantido durante todo o ano. 80% dos consumidores classificam o tomate Monterosa como uma marca premium.

De acordo com o júri do concurso, “a pandemia aumentou o consumo de frutas e verduras frescas, devido à procura de uma saúde integral e à cozinha caseira. Um produto como o tomate Monterosa, que contribui para ambas as tendências, deve celebrar-se e degustar-se”.

Com o seu aroma herbáceo, doce e frutado, o Monterosa recupera o sabor dos tomates de antigamente e é o ingrediente perfeito para fazer parte desses pratos em que predominam a delicadeza e a simplicidade dos ingredientes naturais. No entanto, sem perder as propriedades dos tomates que mais enriquecem a dieta mediterrânea.

A Semillas Fitó, fiel ao seu propósito de transformar a agricultura trazendo soluções sustentáveis e rentáveis, oferece o Monterosa em exclusivo a agricultores especializados que produzem tanto em agricultura convencional como ecológica em vários países da Europa, América, Ásia e Austrália.

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