Modelo SHC 165G da Jarvis- Ferramenta para remoção da espinal medula e do tecido mal dividido de carne bovina e suína.
- Esta é a mais recente tecnologia patenteada para a eliminação de material de risco específico de encefalite espongiforme bovina (EEB), incluindo a espinal medula, que se encontra sob o tecido mal dividido, e as meninges (espinal medula).
- Está ligado a um sistema de vácuo que recolhe o material removido da espinal medula para eliminação.
- Motor hidráulico leve e de grande potência 2,5 cavalos): não encrava nem congela, faz pouco ruído e consegue parar a lâmina rapidamente.
- Com engrenagens de grande resistência, fabricadas para suportar as condições extremas encontradas em grandes instalações de processamento de carne.
- A sua construção robusta proporciona uma durabilidade insuperável.
- Cumpre com os requisitos nacionais e internacionais de segurança e higiene.
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