Os nossos equipamentos de nebulização 'AFVT' para produtos perecíveis evitam as perdas produzidas pelas diferentes condições a que estão expostos os alimentos:
- Nebulização de alta frequência. Mantemos a humidade relativa (RH) constante, através de uma sonda interna, em tempo real dentro da vitrina.
- Evitamos perdas devidas à evaporação e ao desperdício.
- Evitamos cobrir os alimentos com película transparente.
- Conseguimos manter as qualidades do produto fresco: peso, luminosidade, cor, frescura...
- Sistema automatizado em tempo real pelo software Aqualife 3.2.
- O sistema baseia-se na tecnologia High Frequency, não molha o vidro ou os produtos, apenas mantém constante a humidade programada, necessária para a boa conservação dos artigos expostos, sem a necessidade de utilizar plástico protetor.
Veja o vídeo: