51 EMBALAGEM NA INDÚSTRIA ALIMENTAR No setor alimentar, onde a higiene e a segurança são uma preocupação, o packaging é fundamental para garantir a viabilidade dos produtos. Neste sentido, a DS Smith tem vindo a desenvolver soluções de packaging à base de fibras, inovadoras e seguras, tanto para o transporte como para o armazenamento e a exposição no ponto de venda. Graças à constante inovação, as embalagens são hoje tecnologicamente avançadas de modo a manter os alimentos em perfeitas condições, diminuir os resíduos e substituir os plásticos problemáticos. Atualmente, o packaging de cartão canelado permite satisfazer as especificidades e os requisitos no transporte dos produtos mais exigentes, incluindo carne, peixe e marisco, tanto em temperaturas positivas como negativas. Assim, os novos desenvolvimentos possibilitam atender às necessidades de setores como o dos alimentos congelados e refrigerados, os quais As embalagens para contacto com alimentos estão sujeitas a um rigoroso controlo por entidades independentes. A DS Smith Packaging Lisboa é detentora, desde 2021, do nível mais elevado da certificação BRC Global Standard Packaging Materials 6 (BRCGS 6), um importante reconhecimento que atesta que as soluções de embalagem produzidas estão em conformidade com as normas internacionais e os mais elevados padrões de segurança, higiene e qualidade, garantindo particularmente a segurança alimentar. colocam desafios especiais às embalagens, de modo a garantir proteção à temperatura e à humidade. Cartões à prova de água e outras proteções oferecem igualmente vantagens significativas para a durabilidade de frutas e legumes frescos, garantindo a qualidade dos mesmos desde a origem até ao ponto de venda. Aliás, as embalagens de cartão canelado para o setor agrícola são um bom exemplo do progresso do packaging nos últimos anos. Para este setor, a DS Smith dispõe de diversas soluções seguras e sustentáveis, entre as quais se destaca a Ecovete, desenvolvida em Portugal. Esta embalagem anti-humidade e antiderrapante favorece a conservação e a segurança dos alimentos e foi concebida em resposta a uma forte procura de packaging alternativo ao plástico na fileira hortofrutícola. Segundo um estudo realizado pela DS Smith e Ipsos MORI, 49% dos consumidores portugueses e 41% dos europeus preferem que os produtos sejam embalados em materiais recicláveis, pelo que esta linha de embalagens emcartão 100% reciclável responde à expetativa do mercado. A revolucionar a apresentação dos bens de consumo no retalho alimentar encontram-se também as embalagens prontas para vender e expor (Shelf Ready Packaging) e os displays. Sabendo-se que mais de 70% das decisões de compra são tomadas na loja, estas soluções tornaram-se muito atrativas, possibilitando uma forte comunicação da marca e visibilidade do produto. Atendendo às necessidades do mercado, a DS Smith realiza um trabalho colaborativo com empresas do setor alimentar, e de vários outros setores, de modo a desenvolver continuamente soluções mais eficientes, circulares e ajustadas às tendências, em linha com o seu propósito de 'Redefinir o Packaging para um Mundo em Constante Mudança'. n
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