ENTREVISTA 40 económica à responsabilidade social e ambiental numa perspetiva integrada. Este projeto é, também, o nome da localização física onde serão implementadas um conjunto de infraestruturas relevantes: uma agrofloresta, já existente, e uma escola. São já mais de 6 hectares de agrofloresta implementada em cerca de 31 hectares de área não industrial gerida pela Casa MG. Esta área capta atualmente uma quantidade total estimada de 643 toneladas de CO. A nível sustentável e ambiental, este é igualmente um projeto ambicioso. Gostava de saber, emdetalhe, que mais-valias agrega e de que forma ele é transformador, do ponto de vista transversal da descarbonização. A sustentabilidade, nos seus três pilares, é o que na Casa Mendes Gonçalves acreditamos ser a única forma de existir no futuro, para ser relevantes, e para o atingir cumprindo o nosso propósito de criar a alimentação do futuro. Em 40 anos de existência sempre fomos sustentáveis economicamente e sempre os revestimos socialmente pois, uma empresa que hoje emprega cerca de 300 pessoas numa terra de 3 500, é necessariamente positiva. Hoje, reconhecemos também o grande desafio de ser também positivos ambientalmente, o que, por existirmos e produzirmos não é um desafio trivial. Para reduzir o nosso impacto, e a par com as diversas medidas que temos vindo a implementar alinhados com os ODS’s comunitários, construímos um extraordinário projeto a que chamamos Vila Feliz Cidade. Na génese deste projeto encontra-se o impacto social, uma escola em todos os sentidos e ainda mais pelo seu propósito: aqui, as crianças conhecerão intimamente o mundo natural à sua volta e crescerão com um sentido de respeito pelo ambiente como nenhuma geração anterior alguma vez possuiu. Em redor da escola foi plantada uma agrofloresta onde são aplicados os princípios da agricultura regenerativa que permitem criar ecossistemas saudáveis ao mesmo tempo que são produzidos alimentos, como os pimentos picantes que são já utilizados na nossa atividade. A localização desta agrofloresta, tão próximo da nossa fábrica, encaminha os alimentos diretamente do campo para a fábrica e facilita a valorização circular de resíduos biológicos. Pretendemos demonstrar, através do exemplo e com dados reais, que a agricultura regenerativa é rentável e dessa forma ensinar e incentivar a que outros também o façam, criando assim uma rede ambientalmente virtuosa de fornecedores de produtos de agricultura regenerativa. A alimentação do futuro e os produtos que um dia iremos produzir são de menor importância, comparativamente com a forma como o faremos: é essencial que sejam produzidos commatérias-primas geradas em áreas próximas, com embalagens cada vez mais amigas do ambiente e que em cada etapa do processo a sustentabilidade seja o fator crítico de decisão, pois acreditamos que essa é a única forma de o fazer. Queremos influenciar aqueles que connosco trabalham, a montante e a jusante da nossa atividade, a aderirem a esta visão, para aproveitar todas as oportunidades de circularidade, para produzir O projeto ‘Vila Feliz Cidade’ venceu o troféu Heróis PME 2022 na categoria de Sustentabilidade.
RkJQdWJsaXNoZXIy Njg1MjYx