Formação é promovida pela Verakis, parceira media partner da revista iALIMENTAR
Apresentar, de forma simples e didática, o que é, como surgiu a carne de laboratório e quais as consequências dessa ideia. Este é o objetivo do curso que vai decorrer no próximo dia 8 de dezembro, às 15 horas.
A formação, organizada pela Verakis, tem a duração de 90 minutos e pretende “expor, de forma simples e o mais detalhado possível, o que é uma carne de laboratório, como são produzidas e quais serão as consequências - positivas ou não - para o setor de alimentos e o consumidor final”.
O curso será ministrado por Andreas Kaasi, engenheiro Biomédico e mestre em Bioengenharia, pela Universidade Técnica da Dinamarca.
Os preços de acesso à formação vão desde os 7 euros para alunos de licenciatura a 20 para profissionais.
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