Sessão técnica sobre o tema decorre a 13 de dezembro, às 18h00, na Ordem dos Engenheiros Norte (OERN). Uma organização do Colégio de Engenharia Mecânica - Norte.
Para além das instalações 'clássicas' em adegas (frio, controle de humidade, ar comprimido, sistemas de bombagem, controle de CO2), atualmente existem outras necessidades ligadas ao enoturismo, como zonas de conforto cada vez mais associadas às unidades hoteleiras.
Inscrições aqui.
Orador: Eduardo Cardoso
Data: 13 de dezembro
Horário: 18h00
Local: Sede OERN
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