Informação profissional para a indústria alimentar portuguesa
A gama de expositores na feira inclui produtos orgânicos, ecológicos, naturais, vegan e funcionais

Barcelona acolhe a indústria alimentar funcional na feira Free From

Redação Interempresas/iALIMENTAR02/05/2022

O evento comercial e de networking europeu dedicado e centrado nos produtos Free From terá lugar na Fira Barcelona nos dias 7 e 8 de junho. Mais de 320 expositores, milhares de produtos alimentares e marcas de mais de 53 países diferentes apresentarão as mais recentes inovações alimentares que abrangem benefícios nutricionais, funcionais e sem alergias. Mais do que uma simples feira comercial, a Free From é a derradeira experiência de produtos sem alergias, ecológicos e veganos.

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Este setor está a crescer de forma constante. Produtos sem lactose, sem glúten, sem químicos, estão a tornar-se cada vez mais comuns e acessíveis nas prateleiras dos supermercados e no setor dos serviços alimentares. E não só a variedade e gama de produtos, mas também a procura es 'Free from' devido a alergias alimentares e novos estilos de vida.
A nona edição da principal exposição comercial europeia deste segmento é o local para descobrir os últimos desenvolvimentos neste setor em crescimento. Ao longo dos anos, produtores, gestores de marcas, investigadores, profissionais da indústria alimentar, compradores e profissionais da indústria alimentar juntaram-se à comunidade Free From, procurando expandir-se e crescer.
Nesta ocasião, nos dias 7 e 8 de junho, Barcelona será o palco da montra desta indústria no Free Froom: Free From Functional Food Expo, Free From Functional Health Ingredients e Free From Expo Packaging serão os três temas principais do evento.

A tecnologia alimentar está a trabalhar para elaborar novos produtos e ideias para a venda ao retalho, e é precisamente esta abordagem que estará em destaque na zona Free From Functional Health Ingredients: uma gama completa de soluções. 

Sob o tema 'Plásticos melhores e soluções de embalagem sustentável' o espaço Free From Expo Packaging irá contar com exposição de novos materiais - como biodegradáveis, papel e plásticos de maior qualidade - para os fabricantes de alimentos, canal Horeca, foodservice e toda a cadeia de restauração. Mostrará inovações que respondem a uma procura crescente de embalagens mais sustentáveis que fazem a diferença para todos os clientes e empresas.

Exposalão - Centro de Exposições, S.A. : expo Alimenta

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