Uniqueijo e LactAçores apresentam Queijo São Jorge DOP 30 meses de cura

A Uniqueijo e a LactAçores acabam de lançar uma edição especial do Queijo São Jorge. Um queijo com uma cura de 30 meses, para comemorar o 30º aniversário da Confraria do Queijo São Jorge, entidade que recai a responsabilidade de proceder à certificação dos queijos produzidos por todos os produtores da Região Demarcada.

Produzido na Uniqueijo – União de Cooperativas Agrícolas de Lacticínios de S. Jorge, UCRL, e comercializado pela LactAçores, o Queijo São Jorge DOP 30 meses de cura, de edição limitada, apresenta um aroma intenso e sabor ligeiramente picante, característicos da sua cura prolongada, obtido a partir de leite de vaca cru, sal e coalho.

O queijo está disponível, numa embalagem de 300 gramas e com um PVP recomendado de 8,99 euros, nas grandes superfícies e no formato inteiro em lojas gourmet.